2023.2.17 外卖封口标标准编撰

近年来，随着互联经济的蓬勃发展和年轻一代对线上消费的偏好，外卖行业呈现欣欣向荣的发展态势。据中商产业研究院预测，2022年我国外卖餐饮行业市场规模约9417.4亿元。

外卖给人们的生活带来便利的同时，其食品安全和包装安全问题引起了消费者的广泛关注。外卖食品包装用封口标签是网络订餐食品安全管控全流程的关键环节，对保障外卖食品在配送过程中的完整，避免配送期间餐品污染具有重要意义。

目前市场上各类外卖封口标签质量良莠不齐，对于封口标签的质量要求、印刷质量、防护性能、食品安全要求、使用要求等没有统一标准。制定外卖食品包装用封口标签的技术标准，对提升外卖食品最后一公里的安全具有重要意义。

雅利联手艾利丹尼森研发与产品管理团队、美团、饿了么等产业链相关企业，在中国包装联合会的指导下， 完成了《外卖食品包装用封口标签》标准工作。

从立项到最终发布实施，整个流程历经接近半年的时间，相信外卖封口标签标准不仅能确保标签的材料和印刷技术符合要求，确保食品的安全和卫生，也能规范外卖行业的市场秩序，保护消费者的权益和利益。